品牌:凝水制冷加工定制:是尺寸:可定制制冷方式:风冷库板:10~15公分全聚氨酯库板库门:各类库门可选
冷库排除异味的方法
臭氧法,臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。
采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。
若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
甲醛法,将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即溶液)进行消毒和排除异味。
食醋法,装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
冷库库房内货物存放的要求
冷库库房内货物存放的要求是:要合理利用仓容,改进货物的堆存方式,在地面承载能力允许的范围内,充分利用单位面积的堆存能力,但货堆必须整齐,以便于货物进出和检查。在冻结间内堆存的货物与库**排管的距离应为0.2m,而冷却间内货物与吊顶冷风机的间距应为0.31m,货物距墙上排管外测距离应有0.4m。库内要留有便于操作、确保安全的通道。
冷库运行中使用紫外光除霉
紫外光除霉是一种冷库除霉较好的方法,这种方法既能杀菌,又能除霉,还有一定的除用。使用紫外光进行除霉时,要将紫外光除霉装置的放射口直接照射冷库内的墙壁,一般每立方米用0.33〜3W的紫外光辐射,在距离2m的面积上照射6h可以起到杀灭微生物的作用。
冷库管理的“四要”"四勤”“四及时”
冷库管理操作人员要做到“四要”“四勤”“四及时”。
(1)“四要”是指:要确保安全运行;要保证库房温度;要尽量降低冷凝压力,R22的表压力不**过1.5MPa;R12的表压力不**过1.2MPa;要充分发挥制冷设备的制冷效率,努力降低水、油、电、制冷剂及辅助材料的消耗。
(2)“四勤”是指:勤看仪表;勤查机器温度;勤听机器运转有无杂音;勤了解进出货情况。
(3)“四及时”是指:及时放油;及时除霜;及时放空气;及时消除冷凝器水垢。
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